تمور المظفاتي وخصائصها ووقت الحصاد

تمور المظفاتي

تعتبر تمور المظفاتي من ألذ أنواع التمور في العالم. يتم تخزين هذا الرطب في الأصل في مخزن بارد ومن الأفضل الإشارة إليه على أنه الرطب المظفاتي.

يشتري معظم العملاء الأجانب أيضًا هذا التاريخ للتصدير يمكنك أيضًا إلقاء نظرة على تصدير تمور المظفاتي.

يعتبر اللون الأسود هو اللون المثالي لهذا النوع من التمور عالي الجودة ، ويتراوح مستوى الرطوبة الأمثل لهذا النوع من التمور بين 14٪ و 36٪ ، اعتمادًا على فترة الحصاد والمساحة المزروعة.

أكثر المناطق التي يزرع فيها هذا المنتج هي مدينة بام والقرى المحيطة بها ، وجيروفت ، ونارماشير ، وبروات. لا يمكن مقارنة جودة التمور المظفاتي المزروعة في بام بالأماكن الأخرى التي تزرع فيها.

وقت حصاد تمور المظفاتي

وقت حصاد التمور المظفاتي في أواخر الصيف (سبتمبر). يتم حصاد تمور المظفاتي من بستان النخيل ، ثم يتم تخزينها في علب كرتونية مناسبة للاستهلاك في مخازن باردة خاصة بشركة ميديا ​​بانيان إندستريز على درجة حرارة -5 إلى 5 درجات مئوية. بعد الفرز والتنظيف ، تعبأ في عبوات تصدير أو للبيع المحلي.

تعتبر ظروف تخزين تمور المظفاتي أكثر صعوبة إلى حد ما من التمور الأخرى ، بسبب الرطوبة العالية ، يجب توفير الظروف لمنع تلفها.

التمر المظفاتي غني بالحديد وفيتامينات المجموعة أ وب ، والمعادن المختلفة ، وخاصة البوتاسيوم. يمكن أن يعوض الاستهلاك اليومي للتمور نقص الحديد في أجسام الناس. كما أنه يحتوي على سكر الفركتوز الطبيعي ، وهو مفيد أكثر بكثير من السكر العادي.

خصائص فريدة

يُعرف هذا التاريخ في الغالب باسم الرطب ، ويعرفه الكثير من الناس باسم الرطب. العديد من التمور لها أسماء خاصة بها ، ولكن في أجزاء كثيرة من البلاد ، يتم استخدام كلمة الرطب فقط في تمور المزفاتي ، وهو أمر مثير للاهتمام في حد ذاته طريق.

اللون الذي يحبه الناس لهذا التمر ويفضل العديد من المشترين أيضًا شراء هذا التمر باللون الأسود وحتى الأسود الداكن يؤثر على مبيعات هذا المنتج.

هذا التمر متوفر أيضًا باللون البني والبني الغامق ، لأن هذا التاريخ يكون أحمر في المرحلة الأولى حتى يصل إلى مرحلة النضج ، ومن المثير للاهتمام معرفة أنه يتحول إلى اللون الأسود مع نضجه.

يمكن تخزين العديد من التمور في الهواء الطلق وفي بيئة الغرفة ، لكن ظروف التخزين لهذا التاريخ فريدة إلى حد ما وينصح بتخزين هذا التمر في الثلاجة للاستهلاك في المنزل وكلما أردت تناوله ، خذ ثلاثة. هذا التمر خارج الثلاجة قبل ساعة واستهلكها لاحقًا.

خواص تمور المظفاتي

تختلف كمية الرطوبة في المنتج اعتمادًا على موقع المزرعة وزراعة المنتج وحصاده. حجم التمر عالي الجودة ما بين 2.5 و 4.5 سم.

تمور المظفاتي هو أشهر أنواع التمر ، والذي يطلق عليه أحيانًا اسم “رطب”. في الواقع ، الرطب هو الفاكهة الطازجة لشجرة النخيل. التمر المجفف رطب.

كقصة رمزية ، من الممكن اعتبار منتجات العنب والعنب والزبيب التي يتم الحصول عليها من شجرة الشعر ، كالخرق والرتب والتمور بالنسبة لشجرة النخيل. يجب تخزين هذا النوع من التاريخ في الثلاجة.

تمور المظفاتي بم مفيدًا في علاج الإسهال بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم. النقطة التي يجب مراعاتها عند استخدام التمور هي أنه يجب غسلها جيدًا قبل الاستهلاك. لأنه يصبح لزجًا بسبب النسغ الذي يوضع على الجلد ويمتص أي نوع من أنواع التلوث.